2018. május 20., vasárnap

Illatos-omlós csirkemell


Gyakori ebédünk lesz, mert egyszerűen, gyorsan elkészíthető, nem kell hozzá extra hozzávaló és nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkemell filé
  • 3 tojás fehérje
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál víz
  • őrölt bors, gyömbér

Elkészítése:

  1. A csirkemellet felkockázzuk, megmossuk, lecsepegtetjük.
  2. A tojás fehérjét és a többi hozzávalót habosra, krémesre keverjük.
  3. Ezután egy lábosban olajat melegítünk.
  4. A húsokat belerakjuk a krémbe, átforgatjuk.
  5. Az olajban aranybarnára sütjük a darabkákat és frissen tetszőleges körettel fogyasztjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése