Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg vaj
- 20 dkg kristálycukor
- 10 dkg kandírozott narancs
- 10 dkg apróra darabolt csokoládé vagy csokicsepp
- 4 tojás
- csipet só
- 2 narancs héja és leve
- Az olvasztott vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, tojásokkal habosra keverjük.
- Belereszeljük a megmosott narancsok héját, majd a levüket belefacsarjuk.
- Kimérjük a lisztet, belekeverjük a kandírozott narancsot és a feldarabolt csokit, sütőport, csipet sót.
- Hozzákanalazzuk a tojásos részhez, simára keverjük.
- Kivajazott, lisztezett kuglóf formába öntjük a tésztánkat, előmelegített sütőben 180 fokon kb. 50 perc alatt készre sütjük.
- Tetejére olvaszthatunk csokoládét vagy porcukorral is tálalható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése