Gesztenyés krémes

Nagyon finom sütés nélkül elkészíthető finomságról van szó, ami könnyen a család kedvencévé válhat. Egy baja, hogy nem volt időm lefotózni, ezért a kép majd cserére szorul.

Hozzávalók a gesztenyés részhez:

• 2 csomag gesztenyemassza (50 dkg)
• 25 dkg darált keksz
• 10 dkg porcukor
• 2-3 evőkanál rum
• pici tej

Hozzávalók a krémhez:

• 9 dl tej
• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg vaj
• 1 csomag babapiskóta
• 2-3 dl habtejszín

Elkészítése:

1. A gesztenyés rész hozzávalóit összegyúrjuk, kb. 0,5-1 dl tejjel.
2. Ezt a masszát egy tepsi aljára simítjuk. (24x36cm-es tepsi)
3. A tejet a pudingporral és porcukorral felfőzzük.
4. A vajat felhabosítjuk, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingos krémhez.
5. A krém felét az elsimított gesztenyemasszára kenjük.
6. A babapiskótákat rumos tejbe mártjuk és a sárga krém tetejére rakosgatjuk szép sorban.
7. Erre a rétegre következik a sárga krém másik fele.
8. A tetejére 3 dl habtejszínt kemény habbá verünk és rákenjük.
9. Tetejére reszelt csokit vagy kakaóport szórunk.
10. Hűtőben pihentessük egy éjszakát.