Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 1 dl étolaj
- 1 dl víz
- 3 db tojás
- 30 g mák
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom héja és leve
Elkészítése:
- A tojásokat a cukorral és egy kevés vízzel habosra keverjük.
- Egy tálkába kimérjük a száraz hozzávalókat és elkeverjük. (A mák 1/3-a egészben, 2/3-a darálva)
- A tojásos részhez hozzácsurgatjuk az olajat és a többi vizet, majd a citrom héját belereszeljük, a levét is belefacsarjuk.
- A száraz hozzávalókat is hozzá kanalazzuk, majd elkeverjük.
- Kuglóf formába öntjük a tésztánkat és előmelegített sütőben 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük.
- Tetejére citrommázat kenünk. (2 kiskanál citromlé, 5 evőkanál porcukor keveréke)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése