2023. december 8., péntek

Kávés kifli


Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 4 dkg porcukor
  • 2 evőkanál keserű kakaópor
  • 4 gramm őrölt kávé
  • csipet só
  • 1 tojás sárgája
  • fél teáskanál fahéj

Elkészítése: 

  1. A hozzávalókat kimérjük, összekeverjük, összegyúrjuk.
  2. Hűtőben pihentetjük 1 órát.
  3. Próbáljunk meg egyforma kis rudakat sodorni belőle, majd formázzunk kifliket.
  4. Sütőpapírra pakolva, kb. 10 perc alatt 180 fokon készre sütjük.
  5. Pihentetés után fehércsokiba mártva igazán mutatós lesz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése