Imádom a Knorr Toszkán paradicsomlevesét, azt próbáltam meg házilag elkészíteni, nekem nagyon ízlik.
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 7 dl paradicsomlé
- 5-6 dl víz
- 1 kiskanál bazsalikom
- fél kiskanál kakukkfű
- pici rozmaring
- 2 kiskanál cukor
- 1 kiskanál só
- Pici olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, hozzányomjuk a fokhagymát is. Ha kell pár evőkanál vizet is hozzárakunk.
- Ráöntjük a paradicsomlevet és a vizet.
- Fűszerezzük, majd forrástól számított 5-10 percig főzzük.
- Botmixerrel pépesítsük a hagyma miatt.
- Mozzarella sajttal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése