2018. október 11., csütörtök

Olasz almás kevert süti


Hozzávalók:

  • 10 dkg puha vaj
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg kistálycukor
  • 2 egész tojás
  • 1 tasak sütőpor
  • csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 75 ml tej
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 4 db alma
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 1/2 teáskanál fahéj

Elkészítése:

  1. Keverjük össze a puha vajat, tojást, kristálycukrot.
  2. Adjuk hozzá a lisztet, csipet sót, sütőport, citrom héját.
  3. Végül a tejjel hígitsuk fel a tésztát, keverjük simára.
  4. Pucoljuk meg az almákat, egy almát kockázzunk a tésztába.
  5. Kivajazott, lisztezett kör alakú formába öntsük a tésztánkat.
  6. A többi almát vágjuk vékony szeletekre és díszítsük vele a tetejét.
  7. Végül fahéjas barna cukorral szórjuk meg.
  8. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük arany barnára, kb. 45 perc alatt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése