Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 2 tojás sárgája
- 10 dkg porcukor
- 25 dkg liszt
- 5 dkg darált mandula
Elkészítése:
- A puha vajat a tojás sárgájával és porcukorral krémesre keverjük.
- Lisztet és mandulát is hozzáadjuk.
- Szép sima tésztává keverjük, majd egy fél órát hűtöben állni hagyjuk.
- A tésztát kinyújtjuk, majd egy kb. 5 cm-es kör alakú szaggatóval szép köröket szaggatunk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket és a kisujjunkkal két szem szerű mélyedést nyomunk bele.
- Orrnak két kis lyukat készítünk, egy hegyes villával.
- A szemébe és az orrába is folyékony szilvalekvárt nyomunk.
- 180 fokos sütőben 12 perc alatt kisütjük.
- A száját olvasztott csokival rajzoljuk meg.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése