Rumos gesztenyegolyó

Hozzávalók:

• 50 dkg gesztenyemassza
• 5 dkg porcukor
• 1 evőkanál rum
• 10 dkg meggy (kb. 25-30 szem)
• 10 dkg étcsokoládé
• 1 kávéskanál étolaj

Elkészítése:

1. A gesztenyemasszát jól összekeverjük a rummal és az átszitált porcukorral.
2. Golyókat formázunk belőlük és mindegyik közepébe egy szem kimagozott meggyet teszünk. (ha van lehet rumos)
3. Berakjuk a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjenek a golyók.
4. A csokoládét az étolajjal gőz felett felolvasztjuk.
5. A golyókat megforgatjuk a csokoládéban.