Hozzávalók:
- 21 dkg liszt
- 14 dkg vaj
- 30 dkg cukor
- 4 tojás
- kis citrom héjja
- sütőpor, késhegynyi szalalkáli
- 14 dkg dió
- lekvár
Elkészítése:
- A piskótához a lisztet, vajat, 4 tojás sárgáját, 10 dkg cukrot, citrom héját, sütőport, szalalkálit összegyúrjuk.
- Kinyújtjuk, tepsibe simítjuk, megkenjük lekvárral.
- Ezután a tetejéhez a 4 tojás fehérjét habbá verjük, belekeverünk 14 dkg diót és 20 dkg cukrot.
- A lágy habot a lekvár tetejére kenjük.
- Előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése