Pizza kenyérsütőben

Ez a pizzarecept a Sógornőmtől van, kenyérsütő gépben készül a tésztája, ami nagyon szuper, mert csak bepakolom és másfél óra múlva már szórhatom a tetejére a feltétet és mehet a sütőbe.

Hozzávalók:

• 300 ml víz
• 3/4 teáskanál só
• 3 evőkanál olívaolaj
• 450 g rétesliszt
• 2 teáskanál cukor
• 1 csomag szárított élesztő

Szósz hozzávalói:

• 2 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 5 dl paradicsompüré
• 1 evőkanál bazsalikom
• 1 evőkanál oregánó
• kevés cukor
• só
• 2 evőkanál liszt

Elkészítése:

1. A hozzávalókat a leírás sorrendjében belerakjuk a kenyérsütőbe.
2. A kenyérsütőt dagasztás vagy pizza fokozatra kapcsoljuk. Nálam ez 90 perces.
3. Miután elkészült olajos kézzel kivesszük a tésztát a kenyérsütőből és egy gáztepsit kibélelünk vele.
4. Elkészítjük a szószt, a hozzávalókat egy kis edénybe kimérjük, majd az egészet egyszer felforraljuk.
5. Ráöntjük a kilapított pizzatésztánkra.
6. Tetszőleges feltétet rakunk a pizzánkra, sajttal megszórjuk.
7. Előmelegített sütőben 200 fokon, kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Ananászos és mexikói még sütés előtt

Vegyes pizza sok zöldséggel